Klostergärtnerei

Obst, Gemüse & mehr aus ökologischem Anbau

Äpfel, Kirschen, Birnen, Kartoffeln, Fenchel, Weißkohl, Salat, Kräuter und vieles mehr: Die Klostergärtnerei der Waldbreitbacher Franziskanerinnen bietet ihren Kunden feldfrisch geerntetes Gemüse und Obst aus kontrolliert ökologischem Anbau. Sie erhalten bei uns ein vielfältiges Sortiment regionaler Produkte der Saison. Daneben führen wir Eier aus Freilandhaltung, ökologisch produzierte Tees und Gewürze sowie Honig aus eigener Herstellung und Pflanzen für Ihren Garten oder Balkon.

Bei uns erhalten Sie das Besondere, das Sie im Supermarkt oder im normalen Gemüseladen vergeblich suchen: Wir haben uns spezialisiert auf essbare Blüten, alte Gemüsesorten, bunte Kartoffelsorten, Gewürzkräuter und Feingemüse für die Gourmetküche.

"Die Schöpfung schützen und bewahren" - diesem Leitsatz der franziskanischen Lehre fühlen wir uns verpflichtet. Deshalb betreiben wir Gartenbau im Einklang mit der Natur. Konkret bedeutet das, dass wir

• auf den Einsatz von chemischen und synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln verzichten
• keine gentechnisch veränderten Pflanzen verwenden
• Nützlinge fördern und Schädlinge durch den Einsatz von Duftstoffen verwirren
• bei unseren Kulturen nur Mittel einsetzen, die nach der EG-Öko-Verordnung zugelassen sind.